02.09.2009

Gut Essen in Bad Saulgau

In der Kronenstube in Bad Saulgau kocht der ehemalige Koch der Kleber Post sehr gute Menüs. Das Restaurant ist aber nur einmal im Monat geöffnet, im September von Donnerstag, 10 September 2009 bis Sonntag, 13.September 2009.
Das Menü
  • Versucherle
  • Kaninchenrückenfilet im Kräutercrepes
    auf Linsenterrine
  • Wolfsbarsch auf Steinpilzen
    mit Knödelchips
  • gefülltes Wachtelbrüstchen
    und lauwarmes Tartar von Riesengarnelen
  • Rinderrücken vom friesischen Ochsen
    mit Kräutern überbacken
  • karamellisiertes Walnußeis
Preis € 49,–
Kann ich nur empfehlen!
http://www.kronenstube.de/Site.html

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